Какие продукты полезны и повышают гемоглобин?

Когда в организме человека не хватает гемоглобина, то это непременно сказывается на общем самочувствии. Прежде всего, начинает сильно кружиться голова от любых, даже самых незначительных физических нагрузок. Часто начинает преследовать головная боль без видимых причин. Наблюдается быстрая утомляемость, снижается трудоспособность. Если верить статистике, то порядка 20% всего населения страдают от низкого гемоглобина. Причем женщины в большей степени. Понижение гемоглобина может наблюдаться в периоды беременности и кормления грудью. Для повышения данного белка рекомендуют употреблять определенные продукты. В этой статье будет рассказано, какие продукты повышают гемоглобин.

Больше всего железосодержащих белков присутствует в фисташках. Нет так много людей их постоянно употребляют, а зря. Кстати, в фисташках содержится в три раза больше железа, чем в свинине. Из 100 грамм данных плодов можно получить 60 мг железа. При том, что норма для женского организма – 18 мг в сутки, а для мужчин – 10 мг. Также рекомендуется употреблять плоды граната и их сок. В них также содержится много железа, которое легко усваивается организмом. Натуральное красное вино из винограда рекомендуют принимать по немного при анемии. Но оно под запретом для будущих мам. Да и всем злоупотреблять вином настоятельно не рекомендуется.

Среди овощей «лидером» по содержанию железа является свекла. Ее можно употреблять в сыром, вареном, пареном виде. Она помогает организму восстановить потерянные железосодержащие белки, насытить кровь кислородом. Свежая и вареная морковь поможет усвоению полезных микроэлементов. Помидоры – это замечательные овощи, которые не теряют своих полезных свойств даже после термической обработки. Они препятствуют образованию тромбов, улучшают состав крови и насыщают ее полезными микроэлементами. Вареный картофель не только богат железом, но еще и магнием, калием, фосфором, кальцием. Кабачок содержит в себе большое количество витамина С, что способствует более успешному усвоению железа.

Среди фруктов большое количество железосодержащих белков можно найти в персике, около 4 мг в свежем виде и столько же в сушеном. Всего 100 гр айвы ежедневно обеспечат поступление в организм 3 мг железа. Хурма богата не только содержащимся в ней йодом, но и железом. Из 100 грамм плодов можно получить 2,5 мг железа.